Take Away Menu
Σαλάτες
Σπανάκι
Διαλεχτά φύλλα σπανάκι με λιαστή ντομάτα, ψητό μανούρι, ντρέσινγκ ροδιού και καβουρδισμένο σουσάμι
Χωριάτικη
Ελληνική χωριάτικη σαλάτα με ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι, αγγούρι, ελιές, κάπαρη, φέτα, παρθένο ελαιόλαδο και φρεσκοτριμμένη ρίγανη
Κινόα
Σαλάτα με βιολογική τρίχρωμη κινόα, ντομάτα και αγγούρι ψιλοκομμένο, αβοκάντο, ηλιόσπορο, τραγανά πιτάκια και λαδολέμονο με μουστάρδα dijon
Ντοματίνια
Σαλάτα με ντοματίνια, κρίθινο παξιμάδι, ξερό κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές, καπαρόφυλλα, κρίταμο, κάπαρη και χτυπητή φέτας
Κοτόπουλο
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με μαρινάτο ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο, ντοματίνια και καβουρδισμένο σουσάμι
Χόρτα
Βραστά χόρτα εποχής
Τυριά
Φέτα
Φέτα Παρνασσού
Σαγανάκι
Γραβιέρα Μυτιλήνης σαγανάκι με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας
Μπουγιουρντί
φέτα ψητή στη λαδόκολλα με ντομάτα, μπούκοβο, πιπεριές και ρίγανη
Μεζέδες – Ορεκτικά
Ταραμοσαλάτα
Ταραμοσαλάτα
Ρολάκια
Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα, σάλτσα ντομάταςu003cbru003eκαι βασιλικό
Ρεβυθοκεφτέδες (V)
Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με δυόσμο και ντιπ γιαουρτιού
Μπρουσκέτες
Μπρουσκέτες με σπιτικό γαύρο, ταραμά και κάπαρη
Φάβα
Φάβα Σαντορίνης με καπνιστό σκουμπρί, καραμελωμένα κρεμμύδια και καπαρόφυλλα
Ποικιλία Μανιταριών
Ποικιλία μανιταριών σοτέ με σκόρδο και δεντρολίβανο, ακουμπισμένο πάνω σε πουρέ μελιτζάνας με μοσχοκάρυδο
Σκοπελίτικη τυροκουλούρα με φέτα
Σκοπελίτικη τυροκουλούρα με φέτα
Πικάντικες γαρίδες σωτέ
Πικάντικες γαρίδες σωτέ
Βραχάκια Πατάτας
Βραχάκια πατάτας με ώριμη τριμμένη γραβιέρα, λάδι τρούφας και φρεσκοτριμμένη ρίγανη
Ψάρι
Φιλέτο Σκουμπρί
Φιλέτο σκουμπρί στη σχάρα με φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό, χόρτα εποχής και λαδολέμονο
Φιλέτο λαβράκι
Φιλέτο λαβράκι σοτέ με σπαγγέτι από λαχανικά, φινόκιο και ντοματίνια
Τηγανητά Μπακαλιαράκια
Φρέσκα φιλεταρισμένα τηγανητά μπακαλιαράκια, χόρτα εποχής, βραστό παντζάρι με φρέσκα φύλλα δυόσμου και σκορδαλιά
Ζυμαρικά
Γιουβέτσι Λαχανικών (V)
Γιουβέτσι με λαχανικά και κουρκουμά
Σκιουφιχτά
Σκιουφιχτά με φρέσκα μανιτάρια, καπνιστό σύγκλινο Μάνης, κόκκινο κρασί και φύλλα βασιλικού
Πηλιορείτικες Χυλοπίτες
Πηλιορείτικες χυλοπίτες με μοσχαράκι ραγού, μελιτζάνα και γραβιέρα Μυτιλήνης
Λιγκουίνι Σκορπίνας
Λιγκουίνι με φιλέτο σκορπίνας, φρεσκοτριμμένη ντομάτα και φρέσκο βασιλικό
Στη Σχάρα
Μπιφτέκια Μοσχαρίσια
Μπιφτέκια μοσχαρίσια σχάρας με χόρτα εποχής και πουρέ πατάτας αρωματισμένος με φρέσκο αιγοπρόβειο βούτυρο
Μπιφτεκάκια Γαλοπούλας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα μουστάρδας και θυμάρι, φρέσκια ντομάτα, τηγανητές πατάτες, πίτα και ντιπ γιαουρτιού
Χοιρινά Μπριζολάκια
Χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες τηγανιτές, ψητή πίτα, ψητή ντομάτα και ντιπ γιαουρτιού με πάπρικα
Μοσχαρίσια Μπριζολάκια
Μοσχαρίσια μπριζολάκια από εκλεκτές κοπές (300γρ) με μανιτάρια και βραχάκια πατάτας σοταρισμένα με βούτυρο και δεντρολίβανο
Πίτσα
Μαργαρίτα
Βασιλικό, μοτσαρέλα, πέστο, κουκουνάρι
Μαργαρίτα Δυόσμος
Ντομάτα, μοτσαρέλα και δυόσμος
Μποέμ
Ντομάτα, μοτσαρέλα, φρέσκο σπανάκι, ρόκα, ντοματίνια και φλοίδες παρμεζάνας
Προσούτο
Μοτσαρέλα, προσούτο και μανιτάρια
Μεσογειακή
Μοτσαρέλα, ντομάτα, πράσινες πιπεριές, κρεμμύδι και μαύρες ελιές)
Μπλε τυρί
Μοτσαρέλα, μπλε τυρί, κρεμμύδι, μανιτάρια και μαύρο πιπέρι
Λάδι τρούφας
Μοτσαρέλα, μανιτάρια, παρμεζάνα, λάδι τρούφας και μαύρο πιπέρι)
Κατσικίσιο Τυρί
Σπανάκι, τοματίνια και κατσικίσιο τυρί